وزیر راه و شهرسازی عازم ابوظبی شد
|
افزایش ۴۰۰هزار بشکهای تولید نفت در سال جاری
|
بهرهبرداری از ۷۹ پروژه به ارزش ۱۶ میلیارد دلار
|
آفریقا فرصتهای زیادی برای صنعتگران و تجار ایرانی دارد
|
وزیر نفت همراه با رئیسجمهوری عازم پاکستان شد
|
تاکید وزیر راه و شهرسازی بر تکمیل هرچه سریعتر راهآهن بصره- شلمچه
|
وزیر نفت: اقتصاد اسرائیل رو به فروپاشی است
|
رفع ۷۲۵ نقطه حادثه خیز محورهای مواصلاتی
|
وزیر نفت: پالایشگاه جمعآوری گازهای میادین نفتی غرب کشور افتتاح میشود
|
افزایش ۱۸ میلیون لیتری تولید بنزین در دولت سیزدهم
|
ریالی از صندوق خسارتهای بدنی بابت رفع نقاط حادثه خیز تامین نشد
|
پیشبینی ۱۷ میلیون مسافر نوروزی در کشور
|
بذرپاش: تصمیمی برای افزایش نرخ بلیت هواپیما، قطار و اتوبوس نداریم
|
شنبه 15 ارديبهشت 1403
Toggle navigation
صفحه نخست
درباره ما
آرشیو
تماس با ما
یافتههای تازه محققان دانشگاه تهران درباره تغذیه ورزشکاران
تاريخ:سی و يکم تير 1402 ساعت 12:03
|
کد : 280581
|
مشاهده: 142
تأثیر استفاده از مکملهای غذایی در ورزشکاران رشته کراسفیت، توسط پژوهشگران دانشگاه تهران بررسی شد.
به گزارش ایسنا، پژوهش تازه محققان دانشکده علوم ورزشی و تندرستی دانشگاه تهران، به تأثیر مکملهای غذایی بر ورزشکاران کراسفیت میپردازد.
دکتر فاطمه شبخیز، دانشیار دانشکده علوم ورزشی و تندرستی دانشگاه تهران، درباره ضرورت این مطالعه توضیح داد: «کراسفیت شامل وزنهبرداری، پاورلیفتینگ و ژیمناستیک در ترکیبهای مختلف اضافه بار و تکرارها با دوره استراحتی محدود بین ستهای تمرینی است. با توجه به تازگی ورزش کراسفیت، مطالعات کمی در مورد تأثیر استراتژیهای تغذیهای بر پاسخ حاد به این نوع فعالیتهای ورزشی انجام شده است.»
این متخصص فیزیولوژی ورزشی درباره جزئیات این پژوهش، گفت: «در این مطالعه تأثیر مصرف کافئین و سدیم بیکربنات، به طور جداگانه و ترکیبی، بر عملکرد و میزان فشار درکشده در طول پروتکل تمرینی سیندی (Cindy) در شرکتکنندگان کراسفیت آزموده شده است. در جریان این آزمایش، محققان و اشخاص مورد آزمایش از محتوای کپسولهای حاوی مکمل و دارونما مطلع نبودند. ۲۰ ورزشکار کراسفیت در پنج وضعیت شامل کنترل (بدون مداخله)، دارونما، کافئین، بیکربنات سدیم، و کافئینن+سدیم بیکربنات قرار گرفتند. بین هر جلسه اندازهگیری ۷ روز برای پاکسازی در نظر گرفته شد تا اثر مکمل مصرف شده توسط افراد در هر وضعیت کاملاً پاک شود. قبل از تکمیل پروتکل سیندی، کپسولهای حاوی ۶ میلیگرم کافئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، ۵۰ دقیقه قبل از تمرین سیندی مصرف شد، در حالی که ۰.۳ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن سدیم بیکربنات به مدت سه روز و ۱۲۰، ۹۰ و ۶۰ دقیقه قبل از تمرین سیندی مصرف شد. عملکرد، میزان فشار درکشده، توان عضلانی، قدرت گرفتن دست و حداکثر ضربان قلب قبل و اندکی پس از اتمام پروتکل سیندی اندازهگیری شد.»
دانشیار دانشکده علوم ورزشی و تندرستی در توضیح فرآیند این پژوهش، گفت: «پس از انتخاب نمونه، یک جلسه توجیهی برای شرکتکنندگان در تحقیق برگزار شد و شرایط اجرا، تستگیری، نحوه مصرف مکملها و رعایت نکاتی درباره تغذیه، خواب و نکات بهداشتی در راستای جلوگیری از ابتلا به کرونا برای آنها توضیح داده شد. مکملها توسط یک داروساز مستقل تهیه و برای اطمینان از اطلاع نیافتن محققان و شرکتکنندگان در بستهبندیهای مجزا با کد معرف هر آزمودنی قرار داده شد. شرکتکنندگان به طور تصادفی در وضعیتهای آزمایش قرار داده شدند تا اثرات احتمالی متغیرهای تمرین در طول دوره مطالعه، کنترل شود. برای محاسبه تغییرات شبانهروزی، تمام ارزیابیها به طور همزمان (بین ساعت ۹ صبح تا ۱۲:۳۰ بعد از ظهر) و در یک روز یکسان از هفته، طی ۵ هفته انجام شد.»
عضو هیأت علمی دانشگاه تهران درباره نتایج این تحقیق، گفت: «عملکرد شرکتکنندگان کراسفیت در طول پروتکل سیندی، با مصرف کافئین، سدیم بیکربنات و کافئین+سدیم بیکربنات به طور قابل توجهی بهبود نیافت، اما میزان درک فشار در حین و در پایان اجرای پروتکل سیندی با مصرف کافئین+سدیم بیکربنات در مقایسه با دارونما و کنترل به طور قابل توجهی کاهش یافت. ارتفاع پرش عمودی و قدرت گیرش دست بین وضعیتها تفاوت قابلتوجهی نداشت. همچنین، ضربان قلب بیشینه به دنبال مصرف کافئین، سدیم بیکربنات و کافئین+سدیم بیکربنات نسبت به وضعیت کنترل به طور بارزی بیشتر بود. در نتیجه ورزشکاران کراسفیت میتوانند از اثرات انرژیزای کافئین و سدیم بیکربنات به صورت جداگانه یا توأم بهره بگیرند.»
به نقل از روابط عمومی دانشگاه تهران، نتایح این پژوهش که با همکاری دکتر شبخیز، امیرحسین ضیائیان، دانشآموخته گروه فیزیولوژی ورزشی دانشکده علوم ورزشی و تندرستی دانشگاه تهران و مارتین هافماستر از مونیخ آلمان انجام گرفته، به تازگی در نشریه Journal of the International Society of Sports Nutrition منتشر شده و از طریق پیوند زیر دستیافتنی است:
Supplementation of caffeine and sodium bicarbonate together could not improve performance and performance-related factors in CrossFit participants: a randomized, double-blind, placebo-controlled study
http://sanatnews.ir/News//280581
برچسب ها :
بازنشستگان
آدرس ايميل شما:
*
آدرس ايميل دريافت کنندگان
*
Sending ...
*
پربازديد ترينها
امشب به تماشای مقارنه ماه و مشتری بنشینید
علت مرگ پلنگ دنا اعلام شد
تولید مشترک خودرو توسط ایران و چین
وزیر نفت شایعه استعفای خود را تکذیب کرد
رایزنی معاون وزیر نفت با شرکتهای خارجی برای صدور خدمات فنی و مهندسی صنعت گاز
افزایش تولید و صادرات نفت بهرغم تحریمها و تهدیدها برگ زرینی در کارنامه دو ساله دولت است
وزیر راه: راه آهن سنندج - باشماق فرصت جدید ترانزیتی است
روابط ایران و چین بیش از هر زمان دیگری فرصت رشد دارد
بذرپاش: حدود یک میلیون و ۹۰۰ هزار واحد مسکونی در حال ساخت است
تجارت ۳۴ میلیارد دلاری تهران و ابوظبی
وزیر نفت: به دنبال راهاندازی کریدور گازی شمال جنوب هستیم
اطلاعیه وزارت صمت درباره مصوبه شورایعالی نظارت
آخرين اخبار
افزایش درخواست روسها برای سفر به ایران؛ احتمال پرواز مستقیم به کیش
تاکید وزیر اقتصاد امارات بر توسعه روابط با ایران در همه حوزهها
رکورد صدور پروانه در بافتهای فرسوده پس از انقلاب شکسته شد
یک ایرانی بهترین آهنگساز فستیوال لسآنجلس شد
دستگیری ۵۷ سارق و مالخر حرفهای وسایل نقلیه در تهران
رقابت ویژه چند فیلم و تعطیلی یک روزه سینما
آمادگی شهرداری تهران برای تجمیع دانشکدههای فرهنگیان
رژیم صهیونیستی مانع از بازدید کمیسر کل آنروا از غزه شد
وزیر کشور: طرح تقسیم استان تهران در دست بررسی است
وزیر ورزش: تغییر نام باشگاه استقلال باید با طی مراحل قانونی انجام شود
تمامی خودروهای داخلی باید به ردیاب مجهز شوند
توضیح زاکانی درباره امکان همکاری شهرداری تهران با «طرح نور »
کليه حقوق محفوظ و متعلق به پايگاه اطلاع رسانی صنعت نيوز ميباشد
نقل مطالب و اخبار با ذکر منبع بلامانع است
طراحی و توليد نرم افزار :
نوآوران فناوری اطلاعات امروز