تامین اقلام پروتئینی مورد نیاز ایام محرم

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از پایداری وضعیت تأمین و عرضه کالاهای اساسی از جمله اقلام پروتئینی در پایتخت خبر داد و تأکید کرد: با تلاش شبانه‌روزی و هماهنگی دستگاه‌های مرتبط، هیچ کمبودی در بازار وجود ندارد و نظارت مستمر برای جلوگیری از گرانفروشی ادامه دارد و همچنین با همکاری کشتارگاه‌ها، نیازهای ماه محرم نیز در زمان لازم تأمین خواهد شد.

جبرئیل برادری- رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران- در گفت‌وگو با این ایسنا، درباره وضعیت تأمین کالاهای اساسی از جمله اقلام پروتئینی در روزهای گذشته و ایام محرم اظهار کرد: در حوزه اقلام پروتئینی مانند گوشت و مرغ، استمرار تولید داریم که این امر مانع از ایجاد التهاب در سطح جامعه شده است. در راستای سیاست‌های کلان وزارت جهاد کشاورزی برای تأمین امنیت غذایی مردم در بهترین حالت ممکن، تولید و عرضه مستمر گوشت مرغ با تلاش مرغداران استان روند خوبی دارد و وضعیت پایدار است. همچنین استان‌های معین تهران روزانه گوشت مرغ مورد نیاز پایتخت را تأمین می‌کنند؛ به‌طوری‌که روزانه تا ۱۵۰۰ تن گوشت مرغ در غرفه‌های میادین تره‌بار، واحدهای صنفی، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و سایر مراکز عرضه توزیع می‌شود.

وی افزود: عرضه گوشت، تخم‌مرغ و سایر اقلام پروتئینی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای بدون مشکل و با قیمت مصوب انجام می‌شود. نظارت ستادی و شهرستانی با همکاری دستگاه‌های ذی‌ربط، اتحادیه‌ها و تعاونی‌ها به‌صورت مستمر جریان دارد تا از هرگونه سودجویی یا گران‌فروشی جلوگیری شود.

برادری همچنین خاطرنشان کرد: با همکاری کشتارگاه‌ها، نیازهای ماه محرم نیز در زمان لازم تأمین خواهد شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با تأکید بر اینکه مهم‌ترین راهبرد این سازمان، تأمین امنیت غذایی مردم و سفره جامعه است، گفت: از هرگونه سرمایه‌گذاری در بخش تولید محصولات کشاورزی، به‌ویژه افزایش ظرفیت تولید محصولات مرتبط با دام و طیور، حمایت می‌شود.

برادری در ادامه درباره وضعیت تأمین کالاهای اساسی در تهران توضیح داد: از نخستین روزهای تجاوز رژیم صهیونیستی به کشور، خادمان مردم در سازمان جهاد کشاورزی استان تهران پای کار بوده و شبانه‌روز تلاش کرده‌اند تا با سهولت دسترسی مردم به کالاهای اساسی مورد نیاز، آرامش خاطر جامعه فراهم شود. به‌عنوان مثال، در هفته گذشته و با افزایش تعداد خانوار در شهرستان‌های مسافرپذیر، نانوایی‌های سیار در این مناطق فعال شدند. در حال حاضر نیز اقلام ضروری مانند مرغ، گوشت، شکر، برنج، تخم‌مرغ و روغن به مقدار کافی ذخیره‌سازی شده و در فروشگاه‌ها به اندازه کافی موجود است.

وی افزود: توزیع برنج و شکر با توجه به افزایش تقاضا در سطح شهرستان‌ها، به‌صورت مستمر و مناسب انجام می‌گیرد و تخصیص مجدد این اقلام از سوی وزارت جهاد کشاورزی در حال انجام است. همچنین توزیع و عرضه کالاهای اساسی در سطح فروشگاه‌ها و مراکز عرضه منتخب با هدف قیمت‌گذاری مناسب، جلوگیری از احتکار و تأمین به‌موقع مایحتاج عمومی مردم طی چند روز اخیر جریان داشته و با رصد و ارزیابی مستمر بازار، با هرگونه تخلف گران‌فروشی طبق ضوابط برخورد خواهد شد.

*