پیام تسلیت وزیر صمت در پی شهادت سیدحسن نصرالله
|
توسعه همکاریهای ایران و پاکستان در حوزه انرژیهای تجدیدپذیر
|
برگزاری کمیسیون مشترک همکاریهای اقتصادی ایران و عربستان در آیندهای نزدیک
|
همکاریهای ایران و تاجیکستان در حوزه برق توسعه مییابد
|
گزارش کامل کارشناسی ابعاد حادثه به مردم ارائه می شود
|
اجازه تغییر کاربری مدارس را نمیدهیم
|
رجستری آیفون را دنبال میکنیم
|
دستور وزیر راه برای پیگیری سریع سانحه قطار باری هرمزگان
|
مدیرکل راه و شهرسازی خوزستان معاون وزیر شد
|
لزوم تنوع در تولید گریدهای پتروشیمی
|
انتقاد عارف از ضربهپذیری سیستم توزیع بنزین در پی حمله سایبری
|
بازدید وزیر صمت از خط ریسندگی کارخانه بافت بلوچ ایرانشهر
|
وزیر صمت از خط انتقال آب دریای عمان به سیستان و بلوچستان بازدید کرد
|
يک شنبه 8 مهر 1403
Toggle navigation
صفحه نخست
درباره ما
آرشیو
تماس با ما
۹ فایده باورنکردنی گلکلم که شاید نشنیده باشید
تاريخ:بيست و ششم آذر 1401 ساعت 11:04
|
کد : 272255
|
مشاهده: 245
همشهری آنلاین: اگر تمایل به مصرف خوراکی با کالری پایین، اما ریزمغذیهای فراوان دارید، گل کلم انتخاب مناسبی است. گل کلم جزو بهترین سبزیجات پاییزی است که فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد و گنجاندن آن در رژیم غذایی توصیه میشود.
9 فایده باورنکردنی گلکلم که شاید نشنیده باشید
در ادامه این مطلب به ۹ مورد از فواید عادت به خوردن این سبزی اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از:
۱. تامین آنتیاکسیدانهای فراوان
گلگلم سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند گلوکوزینولات و ایزوتیوسیانات است که از بدن در برابر رادیکالهای آزاد و التهابات محافظت میکنند. گلکلم آنتیاکسیدانی بهنام سولفورافان دارد که مانع از عملکرد آنزیمهای مرتبط با سرطان شده و به همین دلیل از رشد تومورها جلوگیری میکند. بعضی مطالعات نشان میدهد که سولفارافان، سلولهایی که از سرطان آسیب دیدهاند را از بین میبرد و از گسترش بیماری جلوگیری میکند.
۲. کمک به کاهش وزن
گلکلم جایگزین خوبی برای خوراکیهای پرکالری مانند برنج و آرد است. به دلیل مقدار فیبر فراوان، روند هضم را تسهیل و احساس سیری طولانی ایجاد میکند. با گنجاندن گلکلم در رژیم غذایی میتوان دریافت کالری روزانه را کنترل کرد که در کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام نقش دارد.
۳. بهبود عملکرد سیستم گوارشی
گلکلم سرشار از فیبر است و عملکرد سیستم گوارش را بهبود میدهند. مصرف گلکلم بهدلیل وجود ترکیبات مختلف مانند گلوکوزینولات، سولفوران و... در دفع مواد سمی از بدن موثر است و بروز بیماریهای معده مانند زخم معده و دیگر مشکلات گوارشی را کاهش میدهد.
۴. تقویت استخوانها
ویتامین C موجود در گلکلم تولید کلاژن را تسهیل میکند که در سلامت استخوانها نقش دارد. مصرف گلکلم برای بهبود پلیآرتریت روماتوئید توصیه میشود و بهدلیل مقدار فراوان ویتامین K مانع از تحلیل استخوانی میشود.
۵. محافظت از پوست
سولفورافان گلکلم برای محافظت از پوست در برابر آسیبهای ناشی از پرتوهای فرابنفش نیز موثر است. این ترکیب به بدن در مقابله با التهابات ناشی از پرتوهای فرابنفش، آفتابسوختگی و دیگر عوارض مرتبط با تابش خورشید کمک میکند.
۶. موثر در رشد موها
گلکلم بهدلیل وجود اسیدهای آمینه حاوی گوگرد که پیشساز تولید پروتئین کراتین مو هستند به رشد موها کمک میکند. سیلیکون در گلکلم نیز چنین تاثیر مثبتی را دارد.
۷. کاهش فشار خون
گلوکورافانین و سولفورافان ترکیباتی هستند که استرس اکسایشی و سطح کلسترول مضر خون را کاهش میدهند. البته سطح کلسترول مفید خون بهبود مییابد و به کاهش فشار خون نیز کمک میشود. فیبر موجود در گلکلم نیز برای پیشگیری از تصلب شریان موثر است.
۸. حفظ سلامت قلب
کاهش کلسترول یکی از تاثیرات مثبت گلکلم در سلامت قلب است. همچنین منیزیوم موجود در گلکلم نیز به اتساع عروق خونی و کاهش فشار خون بالا کمک میکند. گنجاندن گلکلم در رژیم غذایی بهخصوص برای افرادی که در معرض ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی هستند، توصیه میشود.
۹. موثر در رشد جنین
گلکلم یکی از منابع اسیدفولیک یا فولات است که برای تکامل سیستم عصبی جنین طی هفتههای اول بارداری ضروری است. دریافت کافی این ویتامین میتواند از بروز ناهنجاریهای سیستم عصبی جنین جلوگیری کند.
http://sanatnews.ir/News//272255
برچسب ها :
گل کلم
,
فواید
,
اخبار صنعت نیوز
آدرس ايميل شما:
*
آدرس ايميل دريافت کنندگان
*
Sending ...
*
پربازديد ترينها
امشب به تماشای مقارنه ماه و مشتری بنشینید
وزیر راه: راه آهن سنندج - باشماق فرصت جدید ترانزیتی است
افزایش تولید و صادرات نفت بهرغم تحریمها و تهدیدها برگ زرینی در کارنامه دو ساله دولت است
بذرپاش: حدود یک میلیون و ۹۰۰ هزار واحد مسکونی در حال ساخت است
رایزنی معاون وزیر نفت با شرکتهای خارجی برای صدور خدمات فنی و مهندسی صنعت گاز
تولید مشترک خودرو توسط ایران و چین
وزیر نفت شایعه استعفای خود را تکذیب کرد
روابط ایران و چین بیش از هر زمان دیگری فرصت رشد دارد
اطلاعیه وزارت صمت درباره مصوبه شورایعالی نظارت
تجارت ۳۴ میلیارد دلاری تهران و ابوظبی
وزیر نفت: به دنبال راهاندازی کریدور گازی شمال جنوب هستیم
دانشبنیانها، همقدم زائران در راهپیمایی عظیم اربعین
آخرين اخبار
رهگیری ۱۲۵ پهپاد اوکراینی بر فراز روسیه در شب گذشته
اتحادیه آلبا حملات رژیم صهیونیستی به لبنان را محکوم کرد
سود استخراج بیتکوین صعودی میشود؟
نخستین واکنش نتانیاهو به ترور سید حسن نصرالله
ترامپ: هریس با مشکل ذهنی بهدنیا آمده است!
فیدان: یافتن جایگزین برای سیدحسن نصرالله کار دشواری است
نمایشگاهی از آثار دوره پهلوی در کوشک احمدشاهی
پیام تسلیت وزیر صمت در پی شهادت سیدحسن نصرالله
بازار نفت اسیر یک شایعه شد
حراج بعدی سکه چه زمانی برگزار میشود؟
۵۶ سایت فاقد مجوز فروش الکترونیکی بلیت هواپیما مسدود شد
حمایت مرکز تحول دیجیتال از ایدههای نوآورانه هوشمندسازی معادن با انتشار فراخوان
کليه حقوق محفوظ و متعلق به پايگاه اطلاع رسانی صنعت نيوز ميباشد
نقل مطالب و اخبار با ذکر منبع بلامانع است
طراحی و توليد نرم افزار :
نوآوران فناوری اطلاعات امروز